photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Restauration collective

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

En tant que Chef de Secteur en Restauration Collective H/F, vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de nos clients (micro-crèches, établissements de la petite enfance.) et garantirez le bon fonctionnement de notre service de restauration. Vos principales responsabilités seront : - Gestion commerciale & développement Prospecter et développer un portefeuille de clients (crèches, établissements spécialisés, collectivités). Assurer le suivi commercial et la fidélisation des clients existants. Négocier les contrats et assurer le bon déroulement des prestations. - Suivi opérationnel & qualité Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Coordonner la gestion des commandes et assurer le respect des délais de livraison. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production et logistique. - Suivi administratif & RH Superviser les plannings et l'organisation du service. Participer à la gestion RH : suivi des équipes, intégration des nouveaux collaborateurs. Analyser les indicateurs de performance et proposer des axes d'amélioration.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Ô vent d'Anges, Les Arcades, Opulence et la Brasserie Delapile recrutent pour la saison estivale, dès le printemps et à plus long terme si affinités ! En effet, nous recherchons du personnel pour nos établissements en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Nos équipes sont jeunes, enthousiastes et toujours prêtes à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit. Tes missions, si tu l'acceptes : Accueillir nos clients avec un sourire qui illumine leur journée Prendre les commandes avec bonne humeur et efficacité Servir les plats et boissons avec soin, dans un esprit de convivialité Être à l'écoute des clients et leur offrir un service personnalisé Mettre en place et entretenir un espace accueillant Gérer l'encaissement avec professionnalisme (et un peu de fun !) Ce qu'on recherche chez toi : Une première expérience en restauration est un plus, mais si tu es motivé(e) et prêt(e) à apprendre, nous serons ravis de t'accompagner Un excellent[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Vous souhaitez créer votre propre entreprise? Je propose la vente de mon camion pizza en très bon état (CT OK) tout équipé: Four à gaz, frigo, congélateur, laminoir, saladette, batteur, groupe électrogène, panneaux publicitaires. Petite licence à emporter pour boissons (bières et vins). Aucun travaux à prévoir, en activité actuellement vous pourrez exercer dès reprise de l'entreprise. Possibilité de formation au métier si besoin. Prix de vente: 35 000 € à débattre.

Ressources supplémentaires